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零食是很多小学生都喜欢吃的,在饭后之余吃点小食品心情也会变得很开心,有些学生甚至不管什么时候都离不开零食,严重影响到了日常的饮食习惯,那么小学生吃零食的危害有哪些?
儿童过度食用膨化食品,会败坏食欲,挑食偏食,出现营养不良。膨化食品中的高盐、高味精可增加孩子成年后高血压等心脑血管疾病的发病风险。提倡原始、粗加工的食品,让儿童在孩提时代就学会欣赏食物的天然风味,养成不挑食、不偏食的好饮食习惯。合理为孩子挑选零食,零食所占热能以不超过一天总热能的15%为宜,坚果、水果为优选零食。
含有大量碳水化合物的谷物类,经过烧、烤、油炸等烹调处理后会生成丙烯酰胺,后者在国际癌症研究机构的5级分类中,属于2A级(即人类可能致癌物),与用作木材防腐剂的杂酚油、汽车排放的废气、煎焦的鱼皮中含有的苯并芘同列。
薯片中含铝过量,长期食用可引起神经系统病变,表现为记忆减退,视觉与运动协调失灵,严重者可能痴呆。薯片盐超标,长期过量食用易引起血压增高;油炸食物能量过剩,可能诱发糖尿病,甚至肾脏病。
“高盐”的四大危害,人体内的钠离子浓度趋向一定,所以,高钠必导致水潴留,引起高血压。高盐刺激胃酸分泌,损伤胃黏膜,久之易患胃癌。钠多排挤钙,长久吃成,等于变相排钙,导致骨质疏松。高盐,皮肤脱水老化,看起来显衰老。
经过上述小编介绍后,知道了小学生吃零食的危害比较多,对于身体的健康还是有很大的影响,校园饮食知识不仅是每个学生需要了解的问题,对于家长来说也应该有所了解,知道零食对学生的危害有多大等相关知识。
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